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2007年10月14日
渋皮煮
少し前に 実家から届いた栗をブログに載せました(^-^)
みんなで必死に剥いた栗が、マサル君のアレンジによって美味しい『渋皮煮』となりました(*^-^*)
今回は ざらめを使うとこを、氷砂糖を使って作ったそうです！
上品な甘さと 『銀寄せ』という栗の特徴のきめ細かい栗の実があいまって・・・
おいしゅうございます(*^-^*)
すでに 棗のデザートメニューに名をつらねております！
秋のメニュー限定のデザートです！
ぜひ お試しくださいませ(^-^)/
投稿者 chiaki : 2007年10月14日 14:47
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